-150g margariiniä
-1,5dl sokeria
-2 kananmunaa
-2,5dl vehnäjauhoja
-0,5dl kaakaojauhetta
-2tl leivinjauhetta
-1,5dl maitoa/kermaa
-100g suklaarouhetta
-(marjannerouhetta voi lisätä jo taikinaan jos haluaa)
1. Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat yksitellen.
2. sekoita jauhot keskenään ja lisää varoen vaahtoon
3. lisää vielä maito/kerma ja suklaarouhe (halutessa marjannea)
4. paista 200 astetta n. 15 min
Täyte muffinssien jäähdyttyä:
-1dl vispikermaa
-1rkl margariiniä
-130g tummaasuklaata
-pussillinen marjannerouhetta
1. Lämmitä kerma kattilassa koko ajan sekoittaen, älä keitä.
2. Lisää rasva ja suklaa, sekoita kunnes ei ole kokkareita
3. Levitä vähän jäähtynyt kädenlämpöinen kuorrute muffinssien päälle
4. ripottele marjannerouhe pinnalle ja anna täytteen hieman kovettua viileässä
Ohje
napattu blogista nimeltä: BonBon.
Blogin
osoite on: www.bonbonponi.blogspot.fi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti